旨さのあとに辛さが襲う!「spice32」で味わう“やみつき台湾カレー”の中毒性

大阪駅前ビル界隈は、言わずと知れたカレー激戦区。その中でも長年ファンを魅了し続けている人気店が、大阪駅前第1ビル地下2階に店を構える「spice32(スパイスサンジュウニ)」です。カレー好きはもちろん、激辛ファンからも高い支持を集める名店として知られています。
今回は、そんな「spice32」で人気メニューのひとつ「やみつき台湾カレー(中辛)」 をいただいてきました。
もくじ(CONTENTS)
大阪駅前第1ビル地下2階にある人気スパイスカレー店

「spice32」は北新地駅からすぐ、大阪駅前第1ビル地下2階にあるカレー専門店です。
店内はカウンター中心のコンパクトな造り。一人でも気軽に立ち寄れる雰囲気で、ランチタイムともなればサラリーマンやカレー好きで賑わいます。食べログでも高評価を獲得しており、駅前ビルグルメを語る上で外せない存在です。
入口には食欲を刺激するカレー写真が並び、スパイスの香りが漂います。
まさに、
「カレーの香りに誘われて入店してしまう店」
と言っても過言ではありません。
注文したのは「やみつき台湾カレー(中辛)」

今回のお目当てはこちら。
やみつき台湾カレー(中辛)
運ばれてきた瞬間、まず目を奪われるのが迫力あるビジュアル。
台湾ミンチがたっぷりとのり、その周囲を濃厚なスパイスカレーが包み込みます。
見るからに食欲を刺激する一皿です。
一口で分かる、ただの台湾カレーではない完成度
まずはルーから一口。
最初に感じるのは複数のスパイスが織りなす深い旨味。
ところが、そのあとからじわじわと辛さが押し寄せてきます。
「激辛」というほど攻撃的ではありませんが、しっかり汗をかくレベル。
中辛でもスパイス感は十分です。
台湾ミンチが主役級の存在感

このカレーで特に印象的だったのが台湾ミンチ。甘辛く味付けされた肉味噌は旨味が濃厚で、ご飯との相性が抜群です。
スパイスカレーの刺激と台湾ミンチのコクが合わさることで、「辛い」だけでは終わらない奥行きのある味わいを生み出しています。
食べ進めるほどにスプーンが止まらなくなり、まさに“やみつき”という名前そのもの。
辛さと旨味の絶妙なバランス
激辛系メニューは刺激ばかりが目立つこともありますが、「spice32」のカレーは違います。
ベースにしっかりとした旨味があり、その上に辛さが積み重なる構成。
そのため、
- 辛いもの好き
- スパイスカレー好き
- 台湾まぜそばや台湾ラーメン好き
これらの層には特に刺さる一皿だと思います。
汗をかきながらも、次の一口を求めてしまう。
まさに中毒性のある味わいです。
店主との距離感も魅力

レビューサイトでもたびたび話題になるのが気さくな店主の存在。来店客との何気ない会話も、この店の魅力のひとつとして語られています。
カウンター席ならではのライブ感があり、個人店らしい温かさを感じられるのも「spice32」の良さです。
店舗情報

店名:spice32 大阪駅前第1ビル店
住所:大阪府大阪市北区梅田1-3-1 大阪駅前第1ビル B2F
アクセス:北新地駅すぐ、大阪駅・各線梅田駅から徒歩圏内
席数:11席(カウンター中心)
【編集後記・まとめ】

大阪駅前第1ビル地下2階の「spice32」でいただいた「やみつき台湾カレー(中辛)」は、台湾ミンチの旨味とスパイスカレーの刺激が絶妙に融合した一皿でした。
辛いだけではなく、しっかり旨い。そして食べ終わった頃には、「また食べたい」と思わせてくれる不思議な魅力があります。
大阪駅前ビルでランチに迷ったとき、刺激的な一皿を求めているときは、ぜひ一度足を運んでみてください。
きっとあなたも、この“やみつき”の沼にはまるはずです。
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