2026年3月31日 / 最終更新日時 : 2026年3月31日 大河一滴 街歩き＆グルメ 都島で出会う“本場”の味─ベトナム料理「フオーベト」の底力 大阪・都島駅から徒歩わずか5分。下町の落ち着いた雰囲気が残る都島本通の一角に、まるで現地へワープしたかのような空気が流れるベトナム料理店「フオーベト（PHO VIET）」があります。店内に足を踏み入れた瞬間、ベトナムの雑 […]
2026年3月30日 / 最終更新日時 : 2026年5月11日 大河一滴 街歩き＆グルメ 【守口滝井】今日もうどんが主役になる「手打ちうどん 紅屋（べにや）」 京阪本線・滝井駅の西口を出て、ほんの数歩… 赤いのれんが目に入った瞬間、うどん好きなら自然と足が止まる。ここが、守口・滝井エリアを代表する名店「手打ちうどん 紅屋」だ。 この界隈は「うどん激戦区」として知られるが、その中 […]
2026年3月30日 / 最終更新日時 : 2026年5月11日 大河一滴 街歩き＆グルメ 空堀の日常に溶け込む、記憶に残る一皿—大阪・空堀商店街「旧ヤム邸」 大阪・中央区、空堀商店街。 昔ながらの長屋や小さな個人店が軒を連ねるこのエリアは、観光地というより“生活の場”としての顔を色濃く残している。その商店街の一角に、静かに、しかし確実に人を引き寄せるカレー店がある。それが「旧 […]
2026年3月29日 / 最終更新日時 : 2026年5月11日 大河一滴 街歩き＆グルメ 【大阪・日本橋】行列必至の人気ラーメン店「麺通処 日加月」— 煮干し×高級地鶏の旨みが光る — 大阪・日本橋エリアで近年とくに注目度が高まっているラーメン店が、2025年4月にグランドオープンした 「麺通処 日加月（めんつうどころ ひかづ）」。元は東花園で「麺処 茶茶」として営業していた店が屋号を新たに移転リニュー […]
2026年3月28日 / 最終更新日時 : 2026年3月28日 大河一滴 街歩き＆グルメ 蒲生四丁目の一杯から始まった物語―老舗ラーメン店「豚吉」と「アラカワフードサービス」グループの歩み 大阪・城東区、蒲生四丁目。地下鉄の改札を出て数十歩の場所に、昼夜を問わず明かりを灯し続けるラーメン店がある。それが「豚吉 本店」。この店は単なる“地元の人気店”ではない。大阪ラーメン史の一断面であり、現在では国内外55店 […]
