大阪・生野で出会う“癒しの一杯”「揚子江ラーメン 大池橋店」

大阪市生野区・中川の住宅街にひっそりと佇む 「揚子江ラーメン 大池橋店」。
最寄りの大阪メトロ北巽駅から徒歩14〜17分ほど、決してアクセス至便とは言えない場所ながら、静かにファンを増やし続けている一軒です。
もくじ(CONTENTS)
■ 店の顔は“あっさり透明スープ”の揚子江ラーメン

同店の看板メニューは、なんといっても あっさり透明スープが美しい「揚子江ラーメン」。鶏ガラをベースにした優しい味わいで、“飲み干せる一杯”として昔から大阪で愛される存在です。特に珍しいのが 菊菜(春菊)のトッピング。爽やかな香りがスープに溶け込み、後口をさらに軽やかにしてくれます。菊菜大盛りも可能というから、好きな人にはたまりません。
■ 昔ながらの優しさが詰まったメニュー

セットメニューも充実しています。好きなラーメンと「ライス」「半チャーハン」「餃子」「唐揚げ」などを組み合わせたセットがリーズナブルな価格で楽しめます。餃子はタレなしで食べられるほど野菜の甘みが光り、唐揚げや肉バラ煮込みなども手作りにこだわっています。
■ 店内は家族連れから一人客まで気軽に入れる雰囲気

店内には カウンター席とテーブル席を計20〜23席ほど配置。
ゆったり座れるスペースが確保され、ひとり飯でも、家族での食事でも利用しやすいつくりです。さらに、駐車場も4〜5台完備されているので車での訪問も安心。
【店舗情報】

店名:揚子江ラーメン大池橋店
住所:大阪市生野区中川6-13-23
営業時間:11:00〜23:00(L.O.22:30〜22:45)
定休日:木曜日
アクセス:大阪メトロ北巽駅より徒歩14〜17分
■ 編集後記:濃厚ブームの中で光る“やさしさ”

昨今の“濃厚系”が主流のラーメン界にあって、揚子江ラーメン 大池橋店の一杯はまさに「胃袋へのオアシス」といいでしょう。透明スープをすすった瞬間、かつて大阪で愛された塩ラーメン文化がふっと蘇るような、どこか懐かしい味わいが広がります。「刺激より癒し」を求めて出かけたくなる、そんな一杯と出会えるお店です。
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