香川県のソウルフードと言えば「讃岐うどん」ですが、地元B級グルメとして「あんもち雑煮うどん」なるものがあるのをご存じでしょうか？ 今回は、香川県出身の店主が大阪で営むお店「うどん棒」の季節限定メニューとして登場したので、 […]