以前、きつねうどん発祥のお店を紹介しました。 今回は、東大阪の布施に、新潟県長岡市栃尾地区の名産「栃尾の油揚げ」を使った「きつねうどん」を提供しているお店がある。そんな噂を聞きつけたので訪問してみました。 栃尾の油揚げと […]