2026年3月28日 / 最終更新日時 : 2026年3月28日 大河一滴 街歩き＆グルメ 【京都・伏見】職人技が息づく至高の“京讃岐”─行列必至の名店「本格手打ちうどん 大河」 京都・伏見の住宅街に、昼どきになると香ばしい出汁の香りとともに人々が吸い寄せられる人気店があります。その名も 「本格手打ちうどん 大河」。京阪・藤森駅から徒歩7分という静かなエリアにありながら、平日でも開店直後から満席に […]
2026年3月25日 / 最終更新日時 : 2026年3月25日 大河一滴 街歩き＆グルメ 【今福鶴見】うどんも寿司も主役！昭和レトロが息づく名店「権兵衛」 大阪・今福鶴見エリアで “うどんも寿司も本格派” と評判のお店をご存じでしょうか。その名は 「権兵衛」。昭和の香り漂う外観と、手打ち麺＆本格握り寿司の二刀流スタイルで、地元の食通を長く魅了し続けています。 ■ 昭和レトロ […]
2026年3月23日 / 最終更新日時 : 2026年3月23日 大河一滴 街歩き＆グルメ 【南本町】唯一無二の“もちもち食感”に魅了される「うどんdining KONA×MIZU×SHIO 」取材レポート 大阪・堺筋本町駅から歩いてわずか2分。ビジネス街の一角に、ひときわスタイリッシュな外観のうどん店 「うどんdining KONA×MIZU×SHIO」 があります。店名の通り “粉×水×塩” に徹底してこだわり、伝統と革 […]
2026年3月20日 / 最終更新日時 : 2026年3月20日 大河一滴 街歩き＆グルメ 【布施】「らどん小椋」―うどんなのか？ラーメンなのか？唯一無二の麺料理を求めて 近鉄布施駅から北へ歩くこと約6〜7分。静かな住宅街の一角に、知る人ぞ知る創作麺の名店 「らどん小椋」 はあります。店名にも掲げられた“らどん”とは、ラーメンとうどんの“ど真ん中”を目指して生み出された唯一無二の麺料理。そ […]
2026年3月19日 / 最終更新日時 : 2026年3月19日 大河一滴 街歩き＆グルメ 阪急南方そば─行列が絶えない極太うどんの名店「ゆうすけ」 阪急京都線・南方駅から徒歩わずか2分。電車の車窓からも姿が見えるうどん店「ゆうすけ」は、西中島南方エリアで圧倒的な人気を誇るうどんの名店です。開店前から並びができることも珍しくないほどで、うどん好きなら一度は訪れたい一軒 […]
