2026年4月9日 / 最終更新日時 : 2026年4月9日大河一滴街歩き＆グルメ

都島で復活したあの味！「天八うどんどんでん」の「牛すじうどん」

大阪メトロ谷町線・都島駅1号出口を出てすぐ。路地に入ったところに現れるのが、「天八うどんどんでん」だ。かつて天神橋筋六丁目で親しまれていた「天六うどん」の“出汁の強い立ち食いうどん”の系譜を感じさせる店として、オープン […]

2026年4月6日 / 最終更新日時 : 2026年4月6日大河一滴街歩き＆グルメ

【大阪・平野町】「自家製粉石臼挽きうどん青空blue」-都会の真ん中で出会う“小麦の青空”

オフィスビルが立ち並ぶ大阪市中央区平野町。淀屋橋と本町、肥後橋に囲まれたこのエリアは、一見すると飲食店の個性が埋もれがちだ。しかし、そんな街並みに静かに、そして確かな存在感を放つ一軒がある。その名は「自家製粉石臼挽きう […]

2026年3月30日 / 最終更新日時 : 2026年3月30日大河一滴街歩き＆グルメ

京阪本線・滝井駅の西口を出て、ほんの数歩… 赤いのれんが目に入った瞬間、うどん好きなら自然と足が止まる。ここが、守口・滝井エリアを代表する名店「手打ちうどん紅屋」だ。この界隈は「うどん激戦区」として知られるが、その中 […]

2026年3月28日 / 最終更新日時 : 2026年3月28日大河一滴街歩き＆グルメ

京都・伏見の住宅街に、昼どきになると香ばしい出汁の香りとともに人々が吸い寄せられる人気店があります。その名も「本格手打ちうどん大河」。京阪・藤森駅から徒歩7分という静かなエリアにありながら、平日でも開店直後から満席に […]

2026年3月25日 / 最終更新日時 : 2026年3月25日大河一滴街歩き＆グルメ

大阪・今福鶴見エリアで “うどんも寿司も本格派” と評判のお店をご存じでしょうか。その名は「権兵衛」。昭和の香り漂う外観と、手打ち麺＆本格握り寿司の二刀流スタイルで、地元の食通を長く魅了し続けています。 ■ 昭和レトロ […]