2026年4月19日 / 最終更新日時 : 2026年5月11日 大河一滴 街歩き＆グルメ 【扇町】鴨ふじ「とろろ鴨つけ麺」ふわとろ食感に心を掴まれる「唯一無二の一杯」 大阪メトロ堺筋線・扇町駅から徒歩わずか2分。天神橋筋商店街の喧騒から少し離れた場所に、つけ麺好きなら一度は耳にしたことがある名店がある。それが、つけ麺「鴨ふじ」だ。 2017年のオープン以来、鴨出汁を軸にした“あっさり、 […]
2026年4月18日 / 最終更新日時 : 2026年5月11日 大河一滴 街歩き＆グルメ 【四ツ橋】朝から名店の一杯を「Ramen KURUMU」で味わう、極上ワンタン麺 四ツ橋駅から徒歩わずか3分。北堀江エリアに位置する「Ramen KURUMU（ラーメン クルム）」は、2023年10月のオープン以降、ラーメン好きを中心に瞬く間に注目を集めている一軒だ。 朝8時から営業という“朝ラー”ス […]
2026年4月16日 / 最終更新日時 : 2026年5月11日 大河一滴 街歩き＆グルメ 京阪・野江駅前で今日も腹ペコを迎え撃つ！陽気な店主と一杯の真心「めんめん守屋」 京阪電車・野江駅の改札を出て、ほんの数十秒。昔ながらの駅前の空気に溶け込むように暖簾を掲げるラーメン店がある。 その名も「めんめん守屋」。昼どきともなれば、店の前を通りかかっただけで聞こえてくるのは、 「いらっしゃい！」 […]
2026年4月9日 / 最終更新日時 : 2026年5月11日 大河一滴 街歩き＆グルメ 懐かしさの、その先へ—生野・北巽に誕生した一杯「ラーメン シンセカイ」 大阪市生野区、北巽駅からほど近い住宅街に、2026年3月22日、新たなラーメン店が産声を上げた。店の名は「ラーメン シンセカイ」。名門・せたが屋グループが放つ新ブランドというだけで、ラーメン好きの間では早くも話題となって […]
2026年4月8日 / 最終更新日時 : 2026年4月8日 大河一滴 街歩き＆グルメ 【蒲生四丁目】出汁の“重なり”に心ほどける一杯！「鶏と魚介らぁ麺 komugi」 地下鉄蒲生四丁目駅から徒歩わずか1分。城東区・がもよんエリアの日常にすっと溶け込む一軒が、「鶏と魚介らぁ麺 komugi」だ。 店名が示す通り、この店の軸は“鶏”と“魚介”。だが、その表現は驚くほど穏やかで、毎日食べても […]
