2026年3月29日 / 最終更新日時 : 2026年3月29日 大河一滴 街歩き&グルメ 【大阪・日本橋】行列必至の人気ラーメン店「麺通処 日加月」— 煮干し×高級地鶏の旨みが光る — 大阪・日本橋エリアで近年とくに注目度が高まっているラーメン店が、2025年4月にグランドオープンした 「麺通処 日加月(めんつうどころ ひかづ)」。元は東花園で「麺処 茶茶」として営業していた店が屋号を新たに移転リニュー […]
2026年3月28日 / 最終更新日時 : 2026年3月28日 大河一滴 街歩き&グルメ 蒲生四丁目の一杯から始まった物語―老舗ラーメン店「豚吉」と「アラカワフードサービス」グループの歩み 大阪・城東区、蒲生四丁目。地下鉄の改札を出て数十歩の場所に、昼夜を問わず明かりを灯し続けるラーメン店がある。それが「豚吉 本店」。この店は単なる“地元の人気店”ではない。大阪ラーメン史の一断面であり、現在では国内外55店 […]
2026年3月26日 / 最終更新日時 : 2026年3月26日 大河一滴 街歩き&グルメ 鮮魚系ラーメンの新星、大阪・鶴橋に誕生—『中華そば 鯵右衛門』が切り拓く“鯵”の新境地 大阪でも屈指のグルメタウン・鶴橋。焼肉や韓国料理のイメージが強いこの街に、2026年3月15日、新たな注目店が誕生した。その名は「中華そば 鯵右衛門」。鯵の鮮魚を使った唯一無二の“鯵ラーメン”を看板に掲げ、早くもラーメン […]
2026年3月26日 / 最終更新日時 : 2026年3月26日 大河一滴 街歩き&グルメ 森ノ宮で“麺の魅力”を極める「三谷製麺所」の実力とは? 森ノ宮駅から徒歩6分。住宅街の一角にありながら、連日多くのラーメンファンが集う店──それが 「三谷製麺所」 です。もともと鶴橋で人気を博していた製麺所が2022年に現在の場所へ移転し、今では森ノ宮を代表する麺スポットとし […]
2026年3月25日 / 最終更新日時 : 2026年3月25日 大河一滴 街歩き&グルメ 【鶴見区】濃厚とんこつの名店「博多長浜ラーメン まる長」—泡系スープがクセになる一杯 大阪市鶴見区で「本格博多長浜ラーメン」を味わうなら、地元で圧倒的支持を集める「博多長浜ラーメン まる長 鶴見緑店」は外せません。新森古市駅から徒歩圏内、駐車場も完備されており、ファミリーからサラリーマンまで幅広い層が訪れ […]